Tugas Biologi : Kisah Sepotong Tahu Goreng
Salam sobat
Benalu
baru pertama kali nih saya membuka blog saya setelah fakum selama kurang lebih 2 bulanan, kangen rasanya memposting sesuatu di blog nih. tapi setelah dipikir-pikir mau posting apaan ya??? dan akhirnya saya mempunyai sebuah ide untuk memposting
tugas biologi saya yang disuruh untuk
menceritakan kisah sepotong tahu goreng
Walaupun agak sederhana ya, tetapi tugas saya ini mendapat nilai yang cukup besar loh..
Nilai saya 95, hehe bukannya sombong sih tapi ya begitu adanya.
yang mau mengcopy boleh aja kok, asalkan cantumkan alamat sumbernya ya
Kisah Sepotong Tahu Goreng
Diceritakan ada sebuah tahu goreng didapur. yang hendak dimakan oleh Pande. Tahu goreng tersebut memiliki kandungan protein dan lemak pande pun mulai memakan Tahu Goreng tersebut.
Pande mengambil tahu goreng dan mulai memasukannya kedalam mulutnya. Naas bagi tahu goreng itu di dalam mulut pande tahu goreng itu dicerna secara mekanik dan kimiawi :
- Mekanik
Tahu Goreng dicerna secara mekanik dengan bantuan gigi dan mulut
- Gigi
Gigi berguna untuk mengunyah-unyah makanan menjadi potongan-potongan kecil agar bisa masuk kedalam melalui kerongkongan.
- Lidah
Lidah digunakan untuk mengaduk-adukkan makanan di dalam mulut dan juga membatu makanan masuk ke dalam kerongkongan
- Kimiawi
Secara Kimiawi tahu goreng dicerna dengan bantuan beberapa enzim yang dikeluarkan oleh kelenjar ludah, enzim-enzim itu antara lain :
- Enzim Amilasi
enzim ini dapat merubah amilum menjadi menjadi maltosa
- Enzim Lipase
Enzim yang satu ini dapat merubah lemak menjadi asam lemak namun asam lemaknya belum dapat diemulsikan dikarenakan yang bertugas mengemulsikan lemak adalah cairan yang dikeluarkan oleh cairan empedu
Kemudian setelah makanan dicerna dimulut, tahu goreng masuk kedalam lambung melalui kerongkongan, di kerongkongan tahu goreng didorong masuk oleh suatu gerakan yang disebut gerakan peristaltik yaitu gerkan memijat dan mendorong sehingga makanan dapat masuk menuju lambung.
Setelah masuk kedalam lambung, lambung langsung merespon secara kimiawi dan mengeluarkan beberapa Enzim andalannya yaitu berupa :
- Asam Klorida (HCL)
asam ini bertugas untuk mengubah enzim Pepsinogen menjadi pepsin sehingga pesin dapat merubah protein pada tahu goreng menjadi Pepton atau protein rantai pendek
- Enzim Renin
Enzim renin bertugas untuk menggumpalkan protein pada susu, jadi jika kita sering-sering minum susu maka protein susu itu akan di gumpalkan oleh enzim renin sehingga dapat dicerna lebih ringkas
selain secara kimiawi di lambung juga terjadi pecernaan secara kimiawi. loh kok bisa? iya lah bisa, pencernaan secara kimiawi di lambung dibantu oleh dingding-dingding lambung. setelah makanan dicerna secara mekanik dan kimiawi maka makanan itu akan menjadi bubur usus atau disebut dengan KIM dan akan dikeluarkan menuju usus halus melalui saluran lambung yang disebut sprinkter perulus. Kemudian KIM tahu goreng sampai di usus halus, usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu :
- Usus 12 Jari (Duodenum)
Disaat Kim tahu goreng menyentuh duodenum, duodenum akan langsung merespon dengan mengeluarkan suatu hormon yaitu :
Hormon sekretin yang dihasilkan akan langsung menuju pankreas dan menyuruhnya untuk mengeluarkan beberapa enzim yaitu :
- Enterokinase
enterokinase adalah enzim yang mengubah tripsinogen menjadi tripsin sehingga tripsin dapat merubah pepton menjadi dipeptid(protein rantai 2-2)
- Amilase
Enzim amilase adalah enzim yang dapat mengubah pati menjadi maltosa
- lipase
lipase adalah enzim yang dapat mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol namun masih belum diemulsikan
- Hormon kolestokinin
Hormon ini dapat merangsang empedu untuk mengeluarkan cairannya untuk mengemulsikan lemak
- Usus Kosong(Jejunum)
Jejunum adalah usus yang mandiri, ia bisa menghasilkan sendiri hormon-hormon pencernaan dan menghasilkan getah usus yaitu :
- Enterokinase
Enzim Enterokinase dapat mengubah Erepsinogen menjadi erepsin yang akan digunakan untuk mengubah dipeptid menjadi asam amino
- Sakarase
Sakarase dapat mengubah Sakrosa menjadi Glukosa dan Fraktosa
- Maltase
maltase dapat merubah maltosa menjadi glukosa
- Laktase
laktase dapat merubah laktosa menjadi galaktosa dan glukosa
- Usus Penyerapan (Ilium)
Semua Tahu goreng yang telah dicerna menjadi kandungan-kandungan yang lebih kompleks akan diserap di sus penyerapan ini dan akan diedarkan keseluruh tubuh lewat darah dan cairan limfe
Sedangkan sisa-sisa makanan yang tidak diserap di usus halus akan dibawa ke usus besar untuk di busukan oleh bakteri E.coli. dan selama pembusukan akan terjadi penyerapan air dan vit.k kembali dan suatu saat akan masuk ke rektum kemudian keluar melalui anus menjadi faces. |
Demikianlah postingan saya kali ini tentang
Tugas biologi : Kisah Sepotong Tahu Goreng semoga semua yang saya tulis disini dapat bermanfaat untuk kalian semua
bila ada hal-hal yang ingin ditanyakan jangan segan-segan untuk bertanya lewat kotak komentar dibawah ini
terimakasi :)
Related Post :
Biologi